Повар на базу отдыха
Описание
Саввин Станислав Александрович1 Повар-универсал, старший смены, шеф,
Полная занятость.
Дата рождения: 17 ноября 1991 (26 лет)
Город: Донецк
Телефон: +380714063867
Эл. почта: ekaterina.omelchenko.95@inbox.ru
2 Опыт работы
1 Шеф-повар
с 12.2016 по 02. 2018
семейный ресторан-пицерия "Италия" (гостинично-ресторанный бизнес)
Организация и контроль работы кухни,приготовление горячих блюд,открытие и закрытие рабочей смены. Составление технологических карт, разработка меню. Проведение инвентаризации
2 Сушист
с 12.2015 по 01.2017
Ресторан "Буфет" (гостинично-ресторанный бизнес)
3 Повар горячего цеха, повар японской кухни, су-шеф, старший повар
с 07.2012 по 12.2015
Семейный ресторан-пицерия "Италия" (гостинично-ресторанный бизнес)
4 повар горячего цеха, старший повар
с 03.2010 по 06.2012
Отель "Виктория" (гостинично-ресторанный бизнес)
Организация и контроль работы кухни,приготовление горячих блюд,открытие и закрытие рабочей смены
3 Образование
1 Высшее
с 09.2009 по 07.2014
ДонНУЭТ им. Туган Барановского, Инженер-технолог питания, Донецк.
4 Дополнительная информация
Знание европейской, японской кухни. Умение составлять технологические карты. Обновление и создание меню ресторана.
14 августа, 2021
Игорь
Город
Анадырь
Возраст
56 лет (16 февраля 2026)
19 августа, 2020
Виталий
Город
Анадырь
Возраст
56 лет (16 февраля 2026)
17 сентября, 2020
Артур
Город
Анадырь
Возраст
56 лет (16 февраля 2026)